Por: Tania Castillo
Reynosa, Tamaulipas.– El Presidente de CANIRAC en Reynosa, Enrique Mireles, dio a conocer que este año aún se está analizando la posibilidad de realizar la tradicional muestra gastronómica pues debido al incremento en los precios de los insumos y las deudas que los socios arrastran desde la pandemia, no existen las condiciones propicias para hacer una inversión de esta naturaleza.
Manifestó que ante las condiciones el costo de acceso a la muestra también tendría que elevarse, por lo que la respuesta de la ciudadanía podría no ser tan buena como en ediciones anteriores; además de que los recintos donde regularmente se realizaba la degustación ya se encuentran agendados para otros eventos.
Dijo que durante noviembre realizarán diversos eventos para promover el consumo local y en base a la respuesta de los comensales estarían definiendo a finales de mes si se realiza o no la muestra gastronómica.